Las principales tendencias del sector minorista de 2025: lo que los minoristas y proveedores necesitan saber
2024 fue difícil para los consumidores, estableciendo un espacio de venta minorista de 2025 que es una bolsa mixta de esperanzas para un futuro más soleado y ansiedad sobre ese mismo futuro.
La inflación y la presión económica continua están en la mente de los consumidores. Aunque la inflación ha disminuido, los precios no han vuelto a nada cercano a los niveles previos a la pandemia, lo que ha provocado frustración y dificultades al consumidor. Mientras que todos los compradores buscan acuerdos, más de aquellos con niveles de ingresos más bajos necesitan ayuda para llegar a fin de mes, como demuestra el aumento de la demanda en las despensas de alimentos locales.
El presidente y director ejecutivo de Walmart, Doug McMillon, declaró recientemente que cree que la inflación de los alimentos se mantendrá constante en 2025 años, afirmando que está particularmente decepcionado con el nivel actual de inflación de los alimentos, especialmente para los productos básicos como los huevos y los lácteos. Los precios de los alimentos en casa han experimentado un asombroso aumento del 25 por ciento en comparación con los niveles previos a la pandemia, según informó FMI – The Food Industry Association.
La frustración con los precios inflados es tan influyente que fue un factor decisivo clave en las elecciones de los 2024 estados de EE. UU. Aunque con un cambio en la administración, el sector minorista se está preparando para el posible impacto. La especulación sobre posibles aumentos en los aranceles sobre las importaciones, incluido un arancel del 60 por ciento sobre los bienes chinos y del 10 al 20 por ciento sobre otras importaciones, plantea preguntas sobre las interrupciones de la cadena de suministro y los impactos en los costes tanto para las empresas como para los consumidores.
La única constante ha sido el crecimiento del comercio electrónico. Se prevé que las ventas globales de comercio electrónico alcancen los 6,09 billones de dólares a finales de 2024. Esto supuso un aumento anual del 8,4 por ciento, preparando el terreno para una expansión aún mayor a 6,56 billones de dólares en 2025. Este crecimiento consolida el comercio electrónico como la fuerza dominante que da forma al sector minorista.
Con estos factores dando forma al panorama minorista en 2025, el vicepresidente de perspectivas y soluciones minoristas de Smurfit Westrock, Leon Nicholas, ha identificado seis tendencias que experimentaremos en todo el panorama este año. Los desglosaremos por usted, así como por cómo los minoristas y sus proveedores fabricantes pueden responder para lograr el éxito.
2025 tendencias minoristas clave: el panorama actual
Los clientes requieren valor... pero de diferentes maneras.
Los consumidores de EE. UU. son frugales (subestimación), y solo el 68 % de los encuestados estadounidenses realizó al menos una compra derrochada para darse un capricho, un descenso frente al 82 % de hace un año. Si bien todos los compradores compran de forma más inteligente y buscan más valor, Nicholas dice que en su mayoría están divididos en dos campamentos.
“Si la ecuación de valor se define como lo que la gente obtiene (numerador) sobre lo que paga (denominador), entonces hoy tenemos una gran distinción entre “compradores numeradores” y “compradores denominadores”, dijo Nicholas. “Ambos demandan valor, pero con diferentes fases. Los compradores numeradores de la ecuación del valor se centran más en lo que obtienen. En realidad, están bien si pagan más si lo que obtienen representa innovación, o si ofrece un mejor precio por unidad. Los compradores denominadores, aproximadamente tres cuartas partes de ellos, solo quieren pagar menos dinero. Se han visto muy afectados por la inflación y no han recuperado su poder adquisitivo”.
Mondelez International ha visto a sus clientes cambiar a paquetes más pequeños tanto en galletas como en chocolates. El gigante de los aperitivos también está viendo un cambio significativo en las ventas a las tiendas club, tiendas en dólares y plataformas emergentes de comercio electrónico, ya que los clientes alteran el comportamiento de compra en función de sus circunstancias económicas.
Todos los compradores han cambiado sus hábitos haciendo concesiones, comprando bienes y servicios de forma diferente en función del campamento en el que se encuentren. Los compradores denominadores están cambiando a la baja haciendo cosas como comprar comestibles en Walmart en lugar de la mayor tienda de comestibles de la ciudad, comprar más marcas privadas o comprar ropa en TJ Maxx en lugar de Macy’s. Al mismo tiempo, los compradores numeradores pueden comer menos, comprando artículos de comestibles premium en clubes o tiendas en su lugar.
El espacio minorista está polarizado; los productos funcionales están dominando.
Al igual que existe la polarización en términos de percepciones de valor, las categorías en sí están experimentando polarización. Poco menos de la mitad (42 %) de los consumidores prioriza el gasto en experiencias en lugar de en posesiones, según un estudio de Paysafe. Además, los productos funcionales están ganando más que los artículos discrecionales. Por lo tanto, los minoristas conocidos por sus compras funcionales están ganando, mientras que otros están perdiendo cuota de mercado.
Por ejemplo: Como minorista de descuentos de artículos cotidianos, las ventas comparables de Walmart en el Q3 aumentaron un 5,3 por ciento, y las ventas comparables de comercio electrónico aumentaron un 22 por ciento en EE. UU. Por otro lado, Target es conocida por su énfasis en las compras discrecionales, y sus ventas comparables aumentaron solo un 0,3 por ciento en el Q3, mientras que los ingresos operativos bajaron un 11 por ciento.
Aprovechar los no tangibles es una prioridad financiera.
Hay un área en la que los minoristas están encontrando crecimiento: aprovechar servicios en lugar de productos físicos, como servicios de cumplimiento en operaciones y programas de afiliación para compradores.
Los minoristas de comercio electrónico pueden impulsar la productividad a través del almacenamiento, agrupamiento, envío y otros servicios de valor añadido a través de centros de cumplimiento. La demanda de servicios de cumplimiento de comercio electrónico está impulsada por el aumento del comercio electrónico en todo el mundo y el aumento del número de personas que compran en línea, especialmente en las economías en desarrollo. Se espera que el tamaño del mercado global de servicios de cumplimiento de comercio electrónico crezca a una tasa del 10,4 por ciento durante el periodo de previsión (2022-2032).
El sector de la suscripción, la membresía y la lealtad está en auge, con un valor estimado en 3 billones de USD en 2024, frente a los 2 billones de USD en 2023. Las transacciones tradicionales de compra al por menor siguen ocurriendo, pero ahora la mayoría de los consumidores globales tienen suscripciones al por menor, lo que presiona a las marcas para que se alineen con los programas de los minoristas como parte de sus carteras promocionales.
Un informe reciente de Deloitte sobre el sector minorista descubrió que los consumidores con suscripciones al por menor valoran menos tiempo dedicado a las compras, incluso si el 69 por ciento de los que tienen dichas suscripciones dicen que gastan más años. El 41 por ciento de los consumidores ahora utilizan servicios de suscripción a alimentos, comestibles y bebidas, lo que la convierte en la categoría de suscripción digital más popular en todos los sectores y sectores.
El crecimiento de la marca privada continuará.
Las marcas privadas siguen desempeñando un papel importante en las estrategias minoristas, mostrando un crecimiento constante en los últimos años. Casi uno de cada cinco productos de bienes de consumo en los Estados Unidos es ahora una marca privada, y la cuota de mercado de los EE. UU. para las marcas privadas aumentó del 17,7 por ciento en 2019 a cerca del 19 por ciento en 2023.
“Últimamente, estamos observando un crecimiento en las marcas privadas en las categorías de mercancía en general, especialmente de minoristas como Walmart y Home Depot, donde han mejorado sus marcas privadas de mercancía en general y ahora están contribuyendo cada vez más a los resultados finales”, dijo Nicholas.
Los consumidores que buscan “sostenibilidad asequible” están recurriendo a los productos de marca privada para mantener bajos los costes de la alimentación (aquellos compradores “denominadores”). En un estudio realizado en 2024 ocasiones por Progressive Grocer, más de la mitad de los consumidores (57 %) creían que las marcas de marca privada ofrecían un valor superior a la media para su precio.
Al mismo tiempo, varias marcas privadas de minoristas buscan una imagen de primera calidad, a menudo a precios más altos en comparación con las marcas nacionales (línea Bettergoods de Walmart o GreenWise de Publix). Parece que los compradores “numeradores” también quieren hablar del fenómeno de la marca privada.
Los minoristas han vuelto a los patrones de inventario previos a la pandemia.
La difícil logística de los últimos años llevó a los minoristas a abastecerse de inventario, habiendo experimentado los efectos negativos de las políticas de inventario justo a tiempo durante la COVID. Sin embargo, esos días están definitivamente en el pasado.
Los minoristas han vuelto a reducir sus inventarios, lo que no solo ahorra en costes de almacenamiento, sino que también libera capital circulante que se puede invertir en otros lugares. Las tecnologías avanzadas, como el seguimiento RFID, los sistemas de pedidos automatizados y la previsión precisa de la demanda, hacen que los inventarios reducidos sean prácticos y rentables. Por ejemplo, los niveles de inventario de Walmart en EE. UU. disminuyeron un 0,6 por ciento en el último trimestre, a pesar del crecimiento comparativo de un solo dígito medio.
“El inventario de Walmart en los EE. UU. se redujo un 0,6 por ciento en un entorno de 5,3 comparables sin ningún problema mensurable de agotamiento de existencias es nada menos que increíble. No puedo enfatizar lo bien que Walmart está funcionando en este momento”, dijo Nicholas.
El comercio electrónico y el móvil están impulsando el crecimiento.
Es probable que en el pasado haya días en los que los compradores lanzaban carpas fuera de una Best Buy en la noche de Acción de Gracias. Según Adobe Analytics, el Black Friday in 2024 registró más ventas online que nunca: 10,8000 millones de dólares solo en ventas en EE. UU., un 10,2 % más que el año pasado. Por el contrario, las ventas físicas disminuyeron un 8 por ciento.
En 2023, las ventas minoristas de comercio electrónico representaron el 19,9 por ciento de las ventas totales en los EE. UU. y se espera que alcancen el 20,5 por ciento en 2024, según Kantar Retail. Además, dado que el comercio electrónico móvil aumenta la comodidad de las compras en línea, se está convirtiendo rápidamente en el canal de compras preferido de los consumidores. El 60 por ciento de los adultos estadounidenses afirmaron que las compras en línea son una necesidad para la comodidad de las compras en línea.
3 formas de triunfar en 2025 y cómo el embalaje puede ayudar
Con el panorama de los consumidores tan polarizado y el futuro de la economía incierto, los minoristas y proveedores pueden adaptarse para tener éxito. Nicholas señala que los minoristas ganadores de hoy en día destacan en tres áreas: valor, comodidad y experiencia del comprador. Un socio de embalaje estelar puede ayudar con los tres.
- Ofrezca valor con precisión.
- Ofrecen una comodidad excepcional.
- Cree una experiencia de cliente atractiva.
Según Nicholas, alrededor de una cuarta parte de los consumidores están dispuestos a gastar más si obtienen más, mientras que tres cuartas partes simplemente buscan gastar menos. Las marcas necesitan utilizar gráficos de embalaje y expositores para transmitir el valor que estos consumidores buscan con precisión, dependiendo de dónde se encuentren sus principales compradores en la ecuación del valor.
Los expositores y la comercialización en estanterías (incluidos los RRP) pueden hacer que las escaleras de precios sean más visibles para los compradores, lo que les permite “encontrarse” entre los surtidos de categorías. Los códigos QR también pueden permitir a los clientes conectarse a sitios web de marcas o redes de medios de comunicación de minoristas para obtener más información sobre la propuesta de valor de un producto. Además, el embalaje es un portal que se puede utilizar para crear promociones personalizadas para los compradores. A través del escaneo, los compradores pueden acceder a ofertas personalizadas desde programas de fidelización.
Para los compradores de rentas altas, la propuesta de valor debe transmitirse a través de la economía de precios unitarios, gráficos creativos y materiales de embalaje sostenibles. Es importante enfatizar “lo que se obtiene” a través de embalajes sostenibles, programas de afiliación e innovación de nuevos productos. Cuando se trata de embalaje, una forma en que las marcas pueden ofrecer una mayor sostenibilidad para el coste del producto es utilizando menos embalaje o un menor peso de cartón.
El requisito de comodidad para los compradores es sencillo: Haga más en menos tiempo. Dado que la conexión en línea proporciona facilidad y velocidad como estándar, el enfoque de la industria en la comodidad debe incluir tanto el diseño de empaques como la comercialización de la tienda.
El diseño minucioso del embalaje puede facilitar la apertura de los paquetes, reducir el embalaje secundario y entregar embalajes fácilmente reciclables. Aprovechar la automatización del embalaje y optimizar la gestión del inventario con el seguimiento inteligente (tecnología RFID) también puede aumentar la velocidad de los consumidores, un requisito crítico en la era de la entrega en el mismo día.
El papel de una tienda en proporcionar comodidad es igual de importante. La necesidad de proporcionar recogida y devolución en línea nunca ha sido mayor. Además, la importancia del diseño de la tienda, la señalización y la comercialización de estantes, especialmente para permitir la deselección en algunas áreas y la comercialización cruzada en otras áreas, será fundamental para la conversión en la tienda. Esté atento a una mayor tecnología como los carritos inteligentes para permitir una mayor eficiencia de compra, con el embalaje conectado como un facilitador clave.
La experiencia nunca ha sido tan importante para el rendimiento físico. El embalaje del producto tiene que trabajar más para impulsar la conversión de estanterías, aprovechando los gráficos, el color y los códigos QR para destacar. Las pantallas deben servir como balizas, con consistencia gráfica y digital. Además, los materiales de visualización sostenibles envían un mensaje claro al comprador centrado en los valores, y a menudo más joven.
Espere una comercialización en tienda que aproveche tanto los impulsores de equidad únicos del minorista como de la marca a través de promociones y colaboraciones conjuntas. Si se adapta adecuadamente, esto ayudará a aumentar la lealtad en un panorama fragmentado.
Una experiencia convincente también se extiende al embalaje de comercio electrónico, a través de una experiencia de desembalaje mejorada con un diseño de embalaje más reflexivo e intencional. Puede captar los sentidos del cliente a través de técnicas de impresión decorativaque añaden aroma, llaman la atención con brillo o dan la ilusión de movimiento. Crear interactividad a través de códigos QR y realidad aumentada (RA) puede crear experiencias inmersivas y memorables que cautivan a los clientes y dejan una impresión duradera.
Conclusión 2025
Entre las prioridades cambiantes de los consumidores, las presiones inflacionistas y el rápido crecimiento del comercio electrónico, el camino hacia el éxito requiere adaptabilidad y un enfoque definido en lo que más importa: valor, comodidad y experiencias excepcionales de los compradores. Tanto si se trata de comunicar valor a través de embalajes innovadores, hacer que las compras sean más fluidas con experiencias móviles o fomentar la lealtad a través de embalajes atractivos y comercialización en tienda, hay muchas oportunidades para ganar en este mercado polarizado.
Póngase en contacto con nuestro equipo hoy mismo para explorar cómo podemos ayudar a su marca a aprovechar el momento, aumentar la eficiencia y profundizar en las conexiones con sus clientes.
